Csirkefalatkák zsályás ízesítéssel – ínyenc finomság könnyedén, ezzel bárkit elkápráztathatsz…

A csirkés ételek is lehetnek különlegesek, ha merünk kísérletezni a fűszerekkel…

Hozzávalók:

  • 1 nagy csirkemell
  • 3 db zsályalevél
  • 1 fél teáskanálnyi kakukkfű
  • 7 gerezd fokhagyma
  • 1 dl száraz fehérbor
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A fokhagymát megtisztítjuk és apróra vagdossuk, majd kevés olajban pirítani kezdjük és hozzáadjuk a felszeletelt húst is. Addig pirítjuk, amíg feldobja a levét és hozzáöntjük a bort, majd a fűszereket is hozzáadjuk és lefedve főzzük néhány percig. Ezt követően fedő nélkül pirítjuk, amíg a bor elpárolog és kínálhatjuk is.