Csirkés saláta joghurtos-parmezános öntettel, könnyed és ínycsiklandó falatok

A saláta is lehet tápláló és ízletes, ez a recept a tökéletes bizonyíték rá!

Hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemell
  • 1 kisebb fej káposzta
  • 1 paprika
  • 1 póréhagyma
  • 2 nagyobb uborka
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 evőkanál tejföl
  • 15 dkg reszelt parmezán
  • friss bazsalikom
  • olívaolaj
  • só, bors

Elkészítése:


A húst felcsíkozzuk, fűszerezzük és rászórjuk a zúzott fokhagymát, majd olívaolajon megsütjük, lecsöpögtetjük. A zöldségeket megtisztítjuk és apróra vagdossuk, egy tálba tesszük és beletesszük a sült húst is. A joghurtot összekeverjük a tejföllel és a reszelt parmezánnal, hozzáadjuk a friss bazsalikomot és ráöntjük a salátára. Legalább egy órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!