Csokoládékocka habcsókkal, csodás finomság és nagyon könnyen elkészíthető!

Egyszerű recept és szinte elronthatatlan. Fincsi és mutatós édesség!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 6 tojássárgája
  • 25 dkg vaj
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor

A tetejére:

  • 6 tojás fehérje
  • 15 dkg cukor

Elkészítése:


A vajat habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és robotgéppel összekeverjük. Amikor krémes állagúvá válik hozzáadjuk a többi alapanyagot is és újra összekeverjük robotgéppel, majd a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. 35 percen át sütjük 180 fokon. Közben a tojásfehérjét felverjük a cukorral. Mikor a tészta megsült, ráhalmozzuk és visszatesszük a sütőbe pár percre, amíg a hab keménnyé válik. Hagyjuk kihűlni és szeleteljük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!