Csokoládés cseresznyés sütemény, sokkal finomabb a hagyományos cseresznyéspiténél, ez fantasztikus!

Csokoládés cseresznyés sütemény, ínycsiklandó és hamar elkészül. Annyira egyszerű recept, hogy nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

:

  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 15 dkg friss cseresznye
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 5 dkg étcsokoládé

A tetejére:

  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj

Elkészítése:


:

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport és a kakaóport is. Közben felöntjük a tejjel, így krémes állagúvá válik. A kimagvazott apróra vagdosott cseresznyét is összekeverjük a tésztával és az apróra tört étcsokoládé darabokat is hozzákeverjük. Kivajazott sütőformába öntjük és 160 fokon 40 percen át sütjük. Amikor a sütemény elkészült az étcsokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, belekeverjük a vajat és leöntjük a sütemény tetejét. Mikor a bevonat megszilárdult szeletelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!