A csokoládés édességek legjobbja, könnyű és finom, ezzel a sütivel mindenkit el lehet csábítani :)
Hozzávalók:
a tésztához:
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 3 tojás
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 30 dkg liszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 dl tej
- 10 dkg reszelt étcsokoládé
A bevonathoz:
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 dl habtejszín
- 1 evőkanál porcukor
- 5 dkg csokoládéreszelék
Elkészítése:
:
A vajat és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük, hozzáadjuk a tojást. A kakaóport, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport is belekeverjük, majd felöntjük a tejjel. Ha a tészta megfelelő állagú, belekeverjük a reszelt csokoládét is. Kiolajozott sütőformába kanalazzuk a tésztát és 180 fokon 40-50 perc alatt készre sütjük. A süteményt kihűtjük, közben felverjük a habot és belekeverjük a cukrot és a kakaóport. Eloszlatjuk a süti tetején, megszórjuk a csokoládéreszelékkel és már kínálhatjuk is.