Dínós citromos keksz, kicsiknek és nagyoknak egyaránt!

A beteg fiaimnak készítettem egy kis dinós kekszet. Ez egy finom citromos keksz teához, ami jó kis ropogtatni való estére, de akár vendégeknek is kínálhatjuk. Természetesen más formájúra is szaggathatjuk.

Hozzávalók:

  • 500 gramm liszt
  • 250 gramm vaj
  • 250 gramm porcukor
  • 1 egész tojás és 1 sárgája
  • fél csomag sütőpor
  • 1 citrom leve és fél citrom lereszelt héja

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összedolgozzuk. A tésztát folpack fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük. Majd lisztezett felületen kb. fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát. Tetszés szerint akár sütikiszúróval formázhatjuk.
Aranybarnára sütjük

Otília Fajt receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!