Diós tejszínszelet, csábító finomság sütés nélkül! Hűsítő desszert egyszerűen!

A dió teszi különlegessé ezt a finomságot, a krém maga a csoda!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg apróra tört dió
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál tejszínhab

A középső réteghez

  • 10 dkg vaníliás keksz
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 0,5 dl tej

A krémhez:

  • 1 tejszínes pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 dl tej
  • 4 dl habtejszín
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tasak habfix

A tetejére:

  • 5 dkg csokoládéreszelék, vagy kakaópor

Elkészítése:


A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk. Közben a pudingport összekeverjük a cukorral és a tejjel, megfőzzük és kihűtjük. A habot felverjük, hozzákeverjük a cukrot és a habfixet, majd a kihűlt pudingot is belekeverjük. A fele krémet rákenjük a kekszes alapra és 15 percre hűtőbe tesszük. A vaníliás cukrot feloldjuk a tejben és ebbe áztatjuk a vaníliás kekszet, majd ráhelyezzük a krémre. A maradék krémet ráhalmozzuk, majd megszórjuk a reszelt csokoládéval, vagy a kakaóporral. Lehűtjük és szeletelhetjük is. Vizes késsel szeleteljük, mert a krém megszilárdul, de ettől még mázolódhat!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!