Vaníliás almaszelet, mámorító süti egyszerűen! Varázslatos finomság!

Az alma és a vanília csodás párosítás, ezt a sütit érdemes megsütni, rajong érte mindenki!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanálnyi sütőpor

Az almás töltelékhez:

  • 40 dkg megtisztított reszelt alma
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanálnyi őrölt fahéj

A krémhez:

  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 dl tej

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot is és beledolgozzuk a tojáshabot. Kivajazott tepsibe kanalazzuk és 40 percen át sütjük 180 fokon. A reszelt almát egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjt, ezzel pár percig főzzük, majd kihűtjük. Mikor a piskóta elkészült a tetején eloszlatjuk az almát és hűtőbe tesszük. A pudingot a cukorral és a tejjel összekeverjük, megfőzzük és kihűtjük. Elkenjük a sütemény tetején és hűtőbe tesszük amíg szilárddá válik. A tetejét díszíthetjük dióval, csokoládéval, de enélkül is jól mutat és nagyon ízletes.


Itt a nagy KARÁCSONYI BEJGLI útmutató: bejgli receptek itt!
Itt pedig karácsonyi recepteket találhattok: karácsonyi receptek itt!