Egy kis házi krémes, ha ezzel a finomsággal várod haza a családot, biztosan mindenki boldog lesz!

Egy kis házi krémest sütöttem a gyerekeimnek, ezzel várom őket haza. Mikor szeretnéd meglepni a családot valami édes csodával, lepd meg őket ezzel a finomsággal.

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta,
  • 5db tojásfehérje,
  • 120g cukor,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 1 ek vaníliás porcukor,
  • 2 tasak vaníliás puding,
  • 500ml tej,
  • 2dl cukrász tejszínhab.

Elkészítés

Tésztát vékonyra kinyújtom villával megszurkálom és barnára sütöm. Én ollóval méretre vágom és beleteszem a tepsibe. Megfőzöm a pudingot cukorral és a vaníliás cukorral. Tojás fehérjét kemény habbá verem és a meleg pudinggal óvatosan összekeverem. Ráöntöm a tepsibe tett tésztára és elegyengetem, hagyom kihűlni. Felverem a habot és elsimítom a pudingon. A méretre vágott tésztát a tetejére teszem. És megszórom vaníliás porcukorral. Pár órára beteszem a hűtőbe. Jó étvágyat.

(Kis tesibe csináltam, kb 20×30. így összesen 12 vagy 14 kocka jön ki, attól függően mekkorára vágod.)

 Andrea Nemes receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!