Az omlós sajtos rúd recept nálunk régi nagy kedvenc, egyszerűen nem lehet belőle annyit sütni, hogy megunja a család. Nálunk minimum dupla mennyiségből szokott sülni.
Ünnepi alkalmakra is elkészítjük, mert a finom sütik mellé kell valami sós is és ez az, amit nálunk mindenki szeret.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá
Ez egy nagyon finom és egyszerűen elkészíthető sajtos rúd, ami tényleg napokig omlós marad. Nálunk már langyosan eltűnik egy fél tepsivel. Ha ezt sütjük, tudjuk, hogy pillanatok alatt el fog párologni a tányérról, de sembaj.
Vendégvárónak is remek, mert általában mindenki szereti, ráadásul nem is drága recept, jó nagy adag lesz belőle. Mivel a tészta nem igényel pihentetést, tényleg nagyon hamar meg lehet sütni. Nagyjából fél óra alatt el is készül, sütéssel együtt. Arra figyelj, hogy amikor már aranybarna, akkor el is készült, nem érdemes túlsütni, mert akkor már nem lesz annyira kellemesen omlós az állaga.
Hozzávalók:
- 450 g liszt,
- 200 g vaj VAGY margarin,
- 2,5 teáskanál só,
- 2 tojássárgája,
- 140 g tejföl VAGY joghurt,
- 120 g reszelt sajt.
Ha szeretnél valami finom nasit sütni, ami napokig eláll, ez a recept talán neked is jól jöhet. Mi egyszerűen nem tudunk ráunni, na de ha egyszer annyira finom.
