A Vajdasági sós sok féle módon elkészíthető, nekünk ez a recept a kedvencünk. Nincs vele sok munka, sőt a legjobb, hogy a tésztát még keleszteni sem kell.
A finom sajtos töltelék teszi csodássá ezt a nasit, nekünk jobban ízlik mint a hagyományos pogácsa. Egyszerű, finom és csodás vendégváró.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Finom és olcsó sajtos nasi, ami vendégvárónak is nagyszerű. A tésztát összegyúrjuk és nem kell keleszteni, rögtön lehet használni. Frissen forrón is nagyon finom, de hidegen is. Ebből a mennyiségből egy nagy adag lesz, nagy gáztepsi mennyiségű.
Ha túl soknak tűnik, nyugodtan felezd le a hozzávalókat. A töltelékbe a sajt mellé tehetsz akár apróra vágott sonkát is, nekünk ez a sajtos variáció a legnagyobb kedvencünk, mert olyan pogácsára hasonlító az állaga és az íze.
Hozzávalók:
- 800 gramm liszt,
- 10 gramm porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 2 teáskanál só,
- 70 gramm olvasztott vaj VAGY margarin,
- 500 ml langyos tej.
A töltelékhez:
- 2 tojássárgája,
- 1 teáskanál só,
- 150 gramm lágy vaj,
- 300 g sajt.
Reméljük ti is megkóstoljátok ezt a sós finomságot, csodás választás ünnepekre is, ha még nem tudod mivel kínáld meg a családot.
