Eperhab hidegen, nagymama kockás receptfüzetéből

A gyümölcsök közül sokaknak az eper a legnagyobb kedvence. Ma egy nagyon egyszerű eperhab receptet mutatunk, amihez mindössze 2 hozzávalóra lesz szükség. Jól behűtve bámulatos nyári édesség, aminek biztosan örül majd mindenki. Ha az eper nem elég édes, tetszés szerint adhatunk hozzá még egy kevés porcukrot.

Ebből a mennyiségből 3 – 4 pohárnyi lesz, ezért ha vendégeknek készítjük, akkor érdemes dupla adaggal számolnunk, ez a csodás, lágy nyári desszert egyébként is elfogy egy pillanat alatt. Friss eperrel is díszíthetjük, de akár eperlekvárt is csorgathatunk a tetejére, hogy még látványosabb legyen.

Hozzávalók:

  • 500 ml édesített habtejszín,
  • 300 g eper.

Elkészítés a videóban:

Ha tetszik ez az ötlet, ITT feliratkozhatsz a csatornánkra