Fantasztikus csokoládészelet sütés nélkül! Habos kísértés gyorsan és könnyedén :)

A csokoládés édességek szerelmesei ennek nem tudnak majd ellenállni, annyira fincsi :)

Hozzávalók:

az alaphoz:

  • 35 dkg kakaós keksz
  • 10 dkg vaj
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál porcukor
  • 0,5 dl langyos tej

A krémhez:

  • 6 dl habtejszín
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 dl tej
  • 1 tasak zselatin

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Egy lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. A habot felverjük, beledolgozzuk a porcukrot is. A csokoládét felolvasszuk, hozzákeverjük a kakaóport és kihűtjük. A zselatint a tejben oldjuk fel és belekeverjük a habba a kihűlt csokoládéval együtt. A kekszes alapra halmozzuk és lehűtjük. Mikor szilárddá válik, óvatosan szeletelhetjük. A tetejét megszórhatjuk kakaóporral, de enélkül is ízletes édesség.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!