Filléres hóvégi finomság: Káposztafasírt krumplipürével

Sokszor jól jön egy finom és olcsó recept. Aki szereti a káposztát, annak ízleni fog ez a finomság. Nincs vele sok munka, egyszerű és mégis bámulatos étel.

Hozzávalók:

  • 70 dkg fejeskáposzta,
  • 2 tojás,
  • 1 közepes hagyma,
  • 6 ek. zsemlemorzsa,
  • só,
  • bors.

Elkészítés:

Káposztát összevágom, sós vízben kb 10 percig főzöm. Hagymát kockára vágom, megdinsztelem. Ha kihűlt fűszerezem, összedolgozom, gombócokat formálok, zsemlemorzsába forgatom, bő olajba kisütöm. Krumplipürével, vagy más körettel tálalva ízletes.

Károlyné Payerl konyhájából

A videóban egy hasonló olcsó és finom káposztás receptet osztunk meg veletek