Fokhagymás csirkecombok répaágyon, mennyei fehérboros szafttal – fenséges fincsiség!

A csirkés ételek rajongói most új ízeket fedezhetnek fel, a husi kívül ropogós, belül omlós és ínycsiklandó!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 8 gerezd fokhagyma
  • friss rozmaring
  • őrölt bors
  • tengeri só
  • 3 sárgarépa
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • 0,5 dl száraz fehérbor
  • olívaolaj

Elkészítése:


A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel. A répát megtisztítjuk és hosszú csíkokra vágjuk, majd kivajazott hőálló edénybe tesszük. Erre kerül a hús. Rászórjuk a fokhagymagerezdeket és a rozmaringot. A paradicsomszósz összekeverjük a borral és adunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat is, ezt ráöntjük és 40-45 perc alatt megsütjük 180 fokon. A húsokat megforgatjuk a sütési idő felénél és a szafttal is átlocsoljuk, hogy ropogósak legyenek.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!