Fokhagymás csirkemell gyorsan pirítva, csábító falatok egyszerűen…

A fokhagymás csirkemellek legjobbja, a kedvenced lesz, mert mennyei…

Hozzávalók:

  • 1 kicsontozott, bőr nélküli csirkemellet
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál barna cukor
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanálnyi olasz fűszerkeverék
  • só, bors

Elkészítése:


A zúzott fokhagymát megdinszteljük az olajban, majd hozzáadjuk a barna cukrot és a fűszereket, ezt követően még egy picit dinszteljük kis lángon. A csirkemellet felvágjuk és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, majd megkenjük a szósszal és sózzuk-borsozzuk. 180 fokon sütjük 30 percen át, időnként megforgatjuk, hogy ne égjen oda.