A megszokott csirkés ételek helyett próbáld ki a fűszeres finomságot, ami garantáltan levesz a lábadról!
Hozzávalók:
- 1 nagy csirkemell
- 0,5 dl sör
- 3 evőkanál olaj
- 1 teáskanálnyi tárkony
- fél teáskanálnyi kakukkfű
- só, bors
Elkészítése:
A húst megmossuk és felszeleteljük, majd egy kiolajozott tepsibe tesszük. Fűszerezzük és jól elkeverjük, hogy mindenhová jusson, majd meglocsoljuk az olajjal és 180 fokos sütőben pirítjuk 5-7 percen át. Ezt követően ráöntjük a sört és újra átforgatjuk, hogy rendesen átsüljenek, visszarakjuk a sütőbe és 20-25 perc alatt készre pirítjuk. Mivel nem szaftos hús a végeredmény, remekül passzol akár főzelékek mellé is.
