Fűszeres csirkeragu – ínyenc étel! Csodás recept, mennyei ízek…

A pikáns ízek rajongóinak ajánlom ezt a szuper receptet! Könnyen elkészíthető és nagyon laktató.

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemell
  • 1 hagyma
  • 1 piros paprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál curry
  • 40 dkg paradicsom (konzerv is jó)
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A hagymát és a paprikát felszeleteljük, kevés olajban megdinszteljük. A húst felkockázzuk és hozzáadjuk, 3-4 percig pirítjuk, majd az apróra vagdosott paradicsomot is belekeverjük. Fűszerezzük, ha szükséges egy kevés vizet öntünk alá és fedő alatt, lassú tűzön készre főzzük. Rizzsel, vagy burgonyával tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!