A finom tortákat nagyon szeretjük, a gyümölcsös édességek a nyár nagy kedvencei. Érdemes kipróbálni ezt a receptet, mert tényleg csodás.
Hozzávalók és elkészítés
30 cm átmérőjű sütöm van, sima egyszerű 4 tojásos piskótát sütök. 4 tojás fehérjét habbá verem, belerakok 4 kanál cukrot, a 4 tojás sárgáját, és 4 kanál lisztet. (de akár voltban kapható készre sütött tortalapot is használhatunk – a szerk.)
A formát kiolajozom, és liszttel is megszórom, hogy biztosan kijöjjön a piskóta, tűpróbáig sütöm.
Miközben hűl, 2,5 dl tejjel 1/2 csomag pudingot készítek, most épp puncsosat, ezt kenem rá, tetszés szerint megrakom gyümölccsel, és a tetejére tortazselét rakok. Általában a dr. Oetker Expressz tortazselét használom, nem kell főzni csak forró vízzel elkeverve, cukor hozzáadása nélkül máris a tortára csurgatható, óvatosan középről kifelé haladva.
H-Lukácsi Zsuzsi És H-Győző receptje!
