Habos meggyes szelet – csábító krém, amibe beleszeretsz! Elképesztő finomság!

Amilyen egyszerű, olyan ízletes ez a sütemény! Megéri összedobni, szuper jó recept!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 15 dkg meggy
  • 5 dl habtejszín
  • 2 evőkanál meggyes joghurt
  • 2 tasak habfix
  • 3 evőkanál porcukor

A tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj
  • 3 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet és a sütőport is, amikor összeállt, a felvert tojáshabot is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. A habot felverjük és belekeverjük a porcukrot és a habfixet. A meggyet lecsepegtetjük, belekeverjük a joghurttal együtt. Amikor a piskóta langyosra hűl kettőbe vágjuk és megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasztjuk, belekeverjük a vajat és a tetejére kenjük, rászórjuk a csokoládéreszeléket. Lehűtjük és tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!