A cukkini és a főzőtök is felhasználható hozzá, az íze tényleg nagyon hasonlít az ananászéra. A recept egyszerű, ráadásul olcsó is. Ha sok a cukkini otthon és már nem tudod mit készíts belőle, ezt érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 2,5 kg kockára vágott főzőtök,
- 10 ek cukor,
- 6 ek citromlé,
- 5 dl ananász szörp,
- nátrium benzoát.
Elkészítés:
Kicsit főztem a tököt roppanós maradt, leszűrtem üvegbe tettem. A leszűrt vízzel felfőztem a cukrot, levettem a tűzről, bele az ananászlé, ráöntöttem a tökre, tetejére pici na-benzoát. Lezártam. Szárazdunsz.
Lennerné Pohl Éva Mónika konyhájából
