Kókuszos vaníliakrémes, csábító sütemény! Elképesztően krémes és nagyon fincsi! :)

Jobb sütit el sem lehet képzelni, a kókusz és a vanília a legjobb ízkombináció!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál  cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 1 tasak tejszínes pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 dl tej
  • 6 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 dl habtejszín

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport is. Majd belekeverjük a habot és kivajazott tepsibe öntjük, 190 fokon sütjük 30 percen át. Közben a pudingport és a cukrot elkeverjük a tejjel és megfőzzük, miután elkészült belekeverjük a kókuszreszeléket és kihűtjük. A habot közben felverjük és a hideg krémhez keverjük, bevonjuk vele a piskótát, lehűtjük és szeletelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!