Házi kevert meggyes – Ilyen kellene most nekem! :)) Nagyon finom, szóval telitalálat!

Nálunk is nagy sláger, és meggyel a legfinomabb szerintem Is! Ráadásul fél óra alatt meg volt! Áldom az eszem, hogy nekiugrottam:-)))) Amúgy meg azt kérdezték a gyerekek, hogy miért nem sütöttünk 2 tepsivel?! :)

Hozzávalók

  • 22 dkg vaj,
  • 30 dkg porcukor,
  • 8 tojássárgája,
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj,
  • 38 dkg liszt,
  • 1/2 csomag sütőpor.

Elkészítés

  • Habosra keverjük a vajat a porcukorral, a tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal.
  • Lazán hozzákeverjük a lisztet a sütőporral együtt.
  • A tepsi aljára zsírpapírt terítünk, és erre öntjük a kész masszát.
  • A tészta tetejét sűrün kirakjuk magozott meggyel, és az egészet nem túl forró sütőben megsütjük.
  • Kockára vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!