Házi töltött keksz, jobb mint a pilóta és más bolti változatai! Könnyű és olcsó nasi!

A házi fincsiségek legjobbja, tartósítószermentes csoda, amivel mindenkit elvarázsolhatsz… :)

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 5 dkg kristálycukor
  • 6,5 dkg liszt
  • csipetnyi só
  • 25 dkg lekvár
  • 10 dkg étcsokoládé
  • fél narancs reszelt héja
  • 1 evőkanál víz

Elkészítése:


:

A tojást és a cukrot habverővel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet is és a csipetnyi sót. Sütőpapírral bélelt tepsibe kerek sütiformákat helyezünk és ezekbe kanalazzuk a tésztát. Akár szilikon tésztaformát is használhatunk, amiben meg is süthetjük. 200 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Ezt követően hagyjuk hűlni, majd ha nagyon vastagnak tűnik a süti félbe is vághatjuk, így két vékony darabot kapunk. Közben a lekvárt egy edénybe öntjük és lassan felmelegítjük, minden sütire kenünk egy kicsit. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a narancshéjat és a vizet, majd minden sütit bevonunk vele és hagyjuk, hogy szilárddá váljon.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!