Nagy kedvenc nálunk a mini bagett, sokszor sütjük és a legjobb, hogy nem kell hozzá különleges sütőforma sem. A mini bagett megőrzi a formáját sütés közben. Nem szabad tovább keleszteni, mint a megadott idő, mert akkor elterülhet a tepsiben, hiszen a tészta túlságosan megnő. Ha követed a videóban látottakat, finom házi bagettel lepheted meg a családod.
Nagyon finom, a külseje ropogós, belül puha. Ebből a mennyiségből 7 darab lesz. Nem morzsálódik, lehet belőle szendvics tízóraira is. Általában többet szoktunk sütni, mert az állagát megőrzi a következő napra is. Érdemes addig sütni, amíg a külseje egy kicsit megpirul, hogy ropogós legyen, úgy a legfinomabb, de természetesen arra vigyázzunk, hogy ne süssük túl.
Hozzávalók:
- 700 g liszt,
- 10 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1,5 teáskanál só,
- 50 ml olaj,
- 500 ml langyos víz
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
