Húsos gombás lasagne rengeteg sajttal és bazsalikomos paradicsomszósszal, fantasztikusan finom!

Gyors, egyszerű és tápláló étel. Sok -féle lasagne variáció létezik, nekem ez tetszik a legjobban. Ínycsiklandó és nem bonyolult recept.

Hozzávalók:

  • 40 dkg sovány darált sertéshús
  • 20 dkg gomba
  • 2 hagyma
  • 1 doboz lasagne lap
  • 1 dl paradicsomlé
  • 2 dl paradicsomszósz
  • 2 nagy paradicsom
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • friss bazsalikom
  • olívaolaj
  • 15 dkg ementáli
  • 5 dkg márványsajt
  • só, bors

Elkészítése:


A hagymát és a gombát olívaolajon megpirítjuk és hozzáadjuk a darált húst, felöntjük a paradicsomlével és a paradicsomszósszal. Egy paradicsomot felszeletelünk és beletesszük, majd hozzáadjuk a friss bazsalikomot és a zúzott fokhagymát, sózzuk és borsozzuk. Ha szükséges egy kis vizet is önthetünk hozzá. Mikor a ragu besűrűsödik, kivajazott tepsibe rakjuk a lasagne lapok egy részét, majd rá a szószt és így rétegesen tesszük tepsibe, amíg el nem fogy a szósz. A tetejére kerül a két -féle sajt, majd a vékonyra szeletelt paradicsom. 30 percen át sütjük 180 fokon és már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!