Húsvéti muffin – meglepetés csokival a belsejében, mindenki szereti! :)

Az egyik legötletesebb húsvéti süti recept, a megolvadt csokoládét élmény felfedezni a muffin belsejében. Készítsétek el az ünnepre!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 dl olaj (vagy 10 dkg vaj)
  • 1,2 dl tej
  • 12 db csokoládétojás (kisméretű)
  • 2-3 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:


A lisztet és a cukrot egy tálba tesszük, összekeverjük és a többi hozzávalót is beletesszük, a csokoládén és a vaníliás cukron kívül. A tésztát jól összekeverjük, mixert is használhatunk. A tészta háromnegyedét kiolajozott muffin formába öntjük, majd mindegyikbe teszünk egy-egy kicsomagolt csokoládétojást. A csokoládét egy kicsit megnyomjuk, hogy teljesen belesüllyedjen, de nem kell leérjen a muffin forma aljáig. A maradék tésztát eloszlatjuk a tetején, így a csoki ki sem látszik majd. A tetejükön eloszlatjuk a vaníliás cukrot és 180 fokos sütőben 20-22 percen át sütjük. Miután elkészül, a formában hagyjuk 2-3 percen át hűlni, ezután kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!