Illatos, omlós almás bukta! A tölteléke ínycsiklandóan lágy és krémes!

Az almás bukta izgalmas, finom és minden hozzávalót megtalálhatsz otthon is. A végeredmény egy nagyon puha tésztájú, könnyű bukta lett:)

Hozzávalók:

  • negyed kg liszt
  • 12 dkg vaj
  • kevés cukor
  • csipet só
  • 2 tojássárgája
  • 1 kanál fehérbor
  • tejföl
  • fahéjas almapüré

Elkészítése:

Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, 12 dkg vajból, kevés cukorból, csipet sóból, 2 tojássárgájából, 1 kanál fehérborból és annyi tejfölből, hogy a tészta se túl kemény, se túl lágy ne legyen. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk és négyszögletes darabokat vágunk ki belőle, amelyeket megtöltünk fahéjas almapürével. A tésztadarabkák széleit összefogjuk, a tetejét megkenjük tojással és kikent tepsiben megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!