Ínyenc almás süti, rengeteg töltelékkel, nagyon ízletes és könnyű recept!

A kedvenc almás sütim lett, nagyon finom és nagyon vaníliás! Ezt érdemes elkészíteni, a család rajong majd érte!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 evőkanál rumaroma
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1,5 kg alma
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja

A tetejére:

  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:


A cukrot a vajjal habosra keverjük, ezt követően a vaníliás cukrot, a tojásokat és a rumaromát is belekeverjük. A tejbe keverjük a sütőport és felöntjük vele, jól elkavarjuk, ezután a lisztet is hozzáadjuk, majd a reszelt citromhéjat és összegyúrjuk. A tésztát kettőbe osztjuk és lisztezett felületen két lapot nyújtunk belőle. Az almát megtisztítjuk, lereszeljük és egy edénybe tesszük a cukorral együtt, majd néhány percig főzzük, amikor kezd elpárologni a leve, kész is. Egy tepsit kikenünk olajjal, majd az egyik lapot belesimítjuk, az almához keverjük a fahéjat és ráhalmozzuk, jól elsimítjuk a tésztán és befedjük a másik lappal. 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. A porcukrot összekeverjük a vaníliás cukorral és rászórjuk a meleg süteményre, majd hagyjuk hűlni és szeleteljük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!