Joghurtos burgonyafőzelék – ínycsiklandó fűszerezéssel! Az íz amitől összefut a nyál a szádban…

Különleges finomság, ezt a főzeléket még a gyerekek is szeretik! Próbáljátok ki, szuper recept!

Hozzávalók:

  • 70 dkg burgonya
  • csipetnyi őrölt kömény
  • 1 babérlevél
  • 4 evőkanál natúr joghúrt
  • 1 evőkanál barna liszt
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 fél evőkanál friss koriander
  • fél teáskanál pirospaprika

Elkészítése:


A burgonyát meghámozzuk és felvágjuk, majd egy edénybe tesszük és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Fűszerezzük és lefedve főzzük. A joghurtot, a lisztet és a gyömbért összekeverjük, majd besűrítjük vele a főzeléket. Fedő nélkül főzzük még néhány percig, ezt követően hagyjuk hűlni egy kicsit és kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!