Joghurtos kifli kelesztés nélkül! Ez így eszméletlen jó :-)

Ez valami nagyon finomságos eledel! Amilyen egyszerű, olyan brilliáns!

Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • fél tasak sütőpor
  • 125 g joghurt
  • 125 g vaj
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • lekvár (ízlés szerinti)

Elkészítése:

A vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, hagyjuk hűlni, majd a liszttel, a sütőporral, a joghurttal összedolgozzuk. Csipetnyi sót és a vaníliás cukrot belekeverjük, jól összedolgozzuk. A tésztát kör alakúra nyújtjuk, majd ízlés szerinti méretű háromszögeket vágunk belőle. A vastagabb részére kenünk egy kiskanál lekvárt és szorosan feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, nem kell lekenni a tetejét semmivel. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Mielőtt tálalnánk porcukorral megszórjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!