Karamelizál banános kenyér sütemény, vanília fagylalttal – Mennyei élvezet 1 óra alatt

Karamelizal bananos kenyer sutemeny, vanilia fagylalttal - Mennyei elvezet 1 ora alatt

Ez a fantasztikus desszert sokáig eltartható, a fagylalttal együtt.

Hozzávalók:

6 főre:

  • 5 db banán
  • 0,8 dl tej
  • 14 dkg margarin
  • 30 dkg kristálycukor
  • 75 g barncacukor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • csipetnyi só

Elkészítése:


A sütőt 200 fokra melegítsük elő. Egy kis tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport a csipetnyi sóval és a fahéjjal. Tegyük félre. Egy serpenyőben olvasszuk meg a margarin 1/3-ad részét, majd folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a barnacukrot, ezután pedig a karikára vágott banán felét. Főzzük 2-3 percig, és hagyjuk kihűlni. Egy nagy tálban habverővel olvasszuk fel a maradék vajat és a kristálycukrot, ezután adjuk hozzá a tojást és vaníliás cukrot. Öntsük bele a száraz hozzávalókat, és az előbb elkészített banánt. Keverjük jól össze, majd a tésztát öntsük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Süssük 30-35 percig. Hagyjuk kihűlni 10 percen keresztül, majd melegen tálaljuk a tetején egy gömb vaníliás fagylalttal.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!