Karamell golyók, dióba mártogatva! Egy kis finomság, sütés nélkül!

A család valami édeset enne, de nincs kedved sütni? Próbáld ki ezt a csodás finomságot! Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert sok lesz belőle és tényleg mindenkit elbűvölhetsz vele.

Hozzávalók

  • 25 dkg cukor,
  • 1 dl tej,
  • 1 tasak vaníliás cukor,
  • 35 – 40 dkg darált keksz,
  • 2 – 3 szelet főzőcsoki (étcsokoládé),
  • 1 margarin .

Elkészítés

25 dkg cukrot megpörkölni (karamellizálni), ehhez hozzáadni: 1 dl tejet, 1 tasak vaníliás cukrot, 35-40 dkg darált kekszet, 2-3 szelet főzőcsokit és egy margarint.

Jól összedolgozni a masszát és golyókat formálni belőle. Darált dióban vagy kristálycukorban meghempergetni őket.

Egy adagból kb. 50 golyó van.

Megj: A cukrot addig kell olvasztani a tűzhelyen, míg folyós nem lesz és utána beleönteni a langyos vagy inkább meleg tejet és azzal összekeverni, vagyis karamellt kell készíteni és utána keverni bele a többi hozzávalót.

Laura Gömöri receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!