Karamell torta, nagyon finom és nagyon könnyen elkészíthető! Mi rajongunk érte!

Kinézetre nem ez volt az elképzelés, de most már ez lett. Randa, de remélem finom… A karamell finom ízét csak szeretni lehet, ha finom édességet készítenél, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

tésztához:

  • 20 dkg cukor,
  • 15 dkg finomliszt,
  • 1 dl tej,
  • 4 db tojás,
  • 0.5 csomag sütőpor,
  • 36 g instant kávé (3 in 1 kávé),
  • 1 dl napraforgó olaj.

A krémhez:

  • 2 csomag karamellás puding por,
  • 5 dl tej,
  • 20 dkg margarin,
  • 15 dkg porcukor.

A tetejére: 4 dl habtejszín

Elkészítés

A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük, és sütőben megsütjük. A pudingporból félreteszünk 2 teáskanálnyit. A krémhez a többi pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a pudingot, és a kihűlt tészta tetejére simítjuk. A tejszínt felverjük, a krémre kenjük.2 tk karamellpudingot 3 tk cukorral, 2 tk étolajjal és kb 1-1,5 dl vízzel felfőzünk. Ha már langyos a tejszínre csurgatjuk, és egy villa segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.

Sütési hőfok: 180°Csütési mód: alul-felül sütés. Dupla adagot készítettem a tortához tésztából is, krémből is.

Radicsné Babos Renáta receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: