Készített néhány palacsintát, de a család ekkor még nem gondolta, hogy Hortobágyi húsos palacsinta batyu lesz!

A palacsinta mindig finom, de ha ilyen csodás batyu készül belőle, akkor káprázatos étellé válik.

Hozzávalók

  • Darált húsból készült pörkölt,
  • készre sütött palacsinta,
  • snidling.

Elkészítés

Darált húsos pörköltet készítettem, leszűrtem a levét, a darálthúst az előzőleg kisütött palacsintákba töltöttem, batyukat készítettem belőlük, snidlinggel költöztem meg.
A pörköltszaftot tejföllel elkevertem és a batyuk mellé tálaltam.

Ildikó Bodra receptje!