Kókuszcsók – Olcsó és kiadós kókuszos sütemény

Aprósütemény kávézáshoz, teázáshoz.

Hozzávalók:

  • 3 egész tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:


A tojásokat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és egy csipet sót. Robotgéppel jó habosra kikeverjük. Végül óvatosan, egy fakanál segítségével belekeverjük a kókuszreszeléket.

Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb halmokat rakunk a masszából. (akár nyomózsákból is nyomhatjuk, akkor szép egyformák lesznek)
170 fokra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt megsütjük. Rácsra szedve hagyjuk kihűlni, majd fémdobozban tároljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!