Kókuszos citromos sütike, mennyei és nagyon puha

Ha szereted a kókuszt, ezért rajongani fogsz!

Hozzávalók:

  • 40 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl olaj
  • 1 dl natúr joghurt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 50 dkg liszt
  • csipetnyi só

A tetejére:

  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 7 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:


:

A hozzávalókat egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég szilárd, sütőpapirral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük 40 percen át. Ezt követően felolvasszuk a csokoládét és a langyos sütemény tetején eloszlatjuk, majd rászórjuk a kókuszreszeléket. Megvárjuk amíg szilárddá válik és kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!