A gyerekek rajonganak érte, mert szuper fincsi! :)
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 20 dkg barna cukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg aszalt gyümölcs
- 15 dkg vaj
- 1 tojás
Elkészítése:
:
A kókuszon és az aszalt gyümölcsön kívül minden hozzávalót egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta megfelelő állagú, a kókuszreszeléket és a felszeletelt gyümölcsöt is belekeverjük, majd jól összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságra egy egy kanállal adagoljuk a tésztát. 180 fokon 15-18 perc alatt megsütjük.
