Kolbászos, zöldsége rizs a sütőből – ínycsiklandó és laktató étel pikk-pakk!

Mindenkinek ajánlom, aki hamar elkészíthető, tápláló ételre vágyik! Így még a gyerekek is megeszik a zöldségeket. :)

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizs
  • 1 hagyma
  • 15 dkg bébirépa
  • 15 dkg zöldbab (mirelit)
  • 10 dkg zöldborsó (mirelit)
  • 10 dkg kukorica (konzerv)
  • 30 dkg kolbász
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A rizst a megszokott módon megfőzzük, majd félretesszük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt is. Amikor a kolbász elkezd pirulni, a zöldségeket is belekeverjük, 2-3 percig pirítjuk, majd fűszerezzük. A rizst egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, ezután hozzákeverjük a kolbászt és a zöldségeket is, majd 180 fokos sütőben 10-12 percen át pirítjuk és melegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!