Laktató paprikás krumpli füstölt hússal és jó sok kolbásszal – mennyei házias finomság!

Ha nincs kedved sok időt tölteni a főzéssel, dobd össze ezt a gyors ételt, az íze csodás és tényleg pillanatok alatt elkészül!

Hozzávalók:

  • 1 vöröshagyma
  • 1 paprika
  • 70 dkg burgonya
  • 30 dkg füstölt hús (ízlés szerinti)
  • 1 szál kolbász
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 1 paradicsom
  • friss petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A kolbászt felkarikázzuk és sütni kezdjük, a zsírjában megpirítjuk a felaprított hagymát is és hozzáadjuk a paprikát, majd a feldarabolt húst. 3-4 percig pirítjuk, fűszerezzük és beletesszük a felszeletelt burgonyát, majd felöntjük vízzel. A paradicsomot kettőbe vágjuk, beletesszük. Fedő alatt készre főzzük. Tálaláskor kivesszük a paradicsomot és megszórjuk friss petrezselyemzölddel.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!