Diós csokoládékocka – mennyei édesség, amit nem lehet megunni!

A dió teszi utánozhatatlanná ezt a finom sütit! Kókuszreszelékkel is el lehet készíteni, de így sokkal különlegesebb és finomabb!

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 40 dkg liszt

A mártogatóshoz:

  • 25 dkg margarin
  • 22 dkg cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1,2 dl tej
  • 20 dkg darált dió

Elkészítése:

A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a tojásokat és a tejet is hozzáadjuk. A lisztet és a sütőport összekeverjük, a masszához adjuk és simára keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 170 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük.  A tésztát hagyjuk kihűlni, majd kisebb kockákra vágjuk. Közben a mártogatós alapanyagait egy edénybe tesszük és lassú tűzön főzni kezdjük, folyamatos kavargatás mellett addig főzzük, amíg majdnem forr, majd levesszük a tűzhelyről. A mártogatóst langyosra hűtjük és egy villával beleforgatjuk a süteménykockákat, ezután a darált dióba forgatjuk. Hagyjuk hűlni és kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!