Mai ebéd fasírt krumpliágyon, nagyon könnyen elkészíthető és elképesztően finom!

Elképesztően könnyen elkészül és az íze is remek.

Hozzávalók

  • fasírtmassza,
  • burgonya.

A tepsi kikenéséhez: vaj, zsemlemorzsa.

Elkészítés

A legjobban bevált, kedvenc fasírtmasszánkat elkészítjük, golyókat formázunk. Vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsi aljába karikára vágott krumplit terítünk. Rápakoljuk a fasírt golyókat, minden golyó köré-mellé krumpli karikákat szúrunk. A tepsi oldalát is kirakjuk krumplival. Kb. 1,5 óra alatt készre sütjük, ha szükséges a tetejét alufóliával letakarjuk, hogy ne égjen meg. Savanyúsággal, vagy friss salátával tálaljuk.

Bettina Fábján-Nagy receptje!