Mama tortája élesztő és sütőpor nélkül készül! Pofonegyszerű!

Könnyű és finomságos sütemény, ráadásul nagyon mutatós! A nagyi receptjei a legjobbak!

Hozzávalók

  • 9 egész tojás,
  • 10 dkg vaj,
  • 20 dkg cukor,
  • 10 dkg kakaó,

A mázhoz:

  • 20 dkg cukor,
  • 1/2 citrom leve,
  • esetleg kevés víz.

Elkészítés

Jól elkeverjük a 9 tojássárgáját, a vajat, a cukrot és a kakaót, és végül a 9 tojás habját. Kikent, liszttel meghintett tepsiben, vagy sütőformában, közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A máz készítése: a cukrot összekeverjük a citrom levével, esetleg egy kis vízzel. Rákenjük a tortára, és sütőben szárítjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!