Könnyű és finom étel! Nokedlivel tálalva egyszerűen csodás!
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 1 vöröshagyma
- 2 paprika
- 2 paradicsom
- 1 teáskanál pirospaprika
- petrezselyemzöld
- 3 evőkanál tejföl
- 0,5 dl főzőtejszín
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A paprikát és a paradicsomot is nagyon apróra szeleteljük és hozzáadjuk, pár percig pirítjuk. A húsokat megmossuk és hozzáadjuk, addig pirítjuk, míg kap egy ki színt, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük. Fedő alatt puhára főzzük. A tejfölt és a tejszínt összekeverjük, amikor a hús puhára főtt, ráöntjük és felforraljuk vele.
