Csábító sonkás sajtos rakott tészta percek alatt!

Fenséges vacsora, ami pillanatok alatt megsüthető! Az olvadozó sajtnak senki sem tud ellenállni!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta (25 dkg)
  • 30 dkg sonka
  • 1 vöröshagyma
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1,5 dl tejföl
  • bazsalikom
  • 20 dkg reszelt sajt
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A felaprított hagymát kevés olajon megdinszteljük, a felszeletelt sonkát is hozzáadjuk és pár percig pirítjuk, majd a paradicsomszószt és a fűszereket is belekeverjük. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A sonkás ragut hozzáadjuk, a tejföl felével együtt és jól összekeverjük. A tetejére kenjük a megmaradt tejfölt és megszórjuk a reszelt sajttal. 180 fokos sütőben 20 percen át pirítjuk.