Mámorító tejfölös csirkepörkölt – csábító házias ízek!

Könnyű és finom étel! Nokedlivel tálalva egyszerűen csodás!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 1 vöröshagyma
  • 2 paprika
  • 2 paradicsom
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • petrezselyemzöld
  • 3 evőkanál tejföl
  • 0,5 dl főzőtejszín
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A paprikát és a paradicsomot is nagyon apróra szeleteljük és hozzáadjuk, pár percig pirítjuk. A húsokat megmossuk és hozzáadjuk, addig pirítjuk, míg kap egy ki színt, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük. Fedő alatt puhára főzzük. A tejfölt és a tejszínt összekeverjük, amikor a hús puhára főtt, ráöntjük és felforraljuk vele.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!