Mascarponés vaníliatorta, ínycsiklandó sütike és elronthatatlan recept!

Édes és krémes, nagyon szeretem, mert könnyű recept!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 6 tojás
  • 1 teáskanálnyi sütőpor

A krémhez:

  • 40 dkg mascarpone
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 dl tej
  • 2 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a vaníliás cukrot és a sütőport is, majd a habot is belekeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük és 40 percen át sütjük 180 fokon. A pudingport és a cukrot összekeverjük, felöntjük a tejjel és a megszokott módon megfőzzük. A mascarponét kikavarjuk a vaníliás cukorral és mikor a puding kihűl hozzáadjuk. A piskótát kettőbe vágjuk és megklenjük a krémmel, a külsejét is bevonjuk vele.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!