Meggyes muffin – fincsi nasi az esős őszi napokra, minden gyerek szereti! :)

A nagy kedvenc, mert könnyen elkészíthető és nagyon fincsi!

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • 1 tojás
  • 1,5 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • 30 dkg meggybefőtt
  • 1 tasak sütőpor

Elkészítése:


A tészta hozzávalóit a meggy kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor krémes állagú, hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggyet is, majd jól összedolgozzuk vele. A muffin formákat kikenjük olajjal és ezekbe kanalazzuk a tésztát, majd 180 fokos sütőben 20-22 perc alatt készre sütjük.