A hagyományos fokhagymás csirke helyett érdemes kipróbálni ezt a varázslatos finomságot, amit mindenki szeretni fog.
Hozzávalók:
- 1 nagy csirkemell
- 7 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanálnyi kakukkfű
- 1 teáskanálnyi tárkony
- 1 dl száraz fehérbor
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítése:
A fokhagymát megtisztítjuk és egészben pirítani kezdjük egy kevés olívaolajban, majd hozzáadjuk a felszeletelt csirkét és 9-10 percen át pirítjuk, közben kavargatjuk, hogy minden oldala átsüljön. Felöntjük a borral, fűszerezzük és pár percen át főzzük, majd tálalhatjuk.
