A különleges ízek szerelmesei rajongani fognak ezért a csirkés finomságért!
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 40 dkg sütőtök
- 40 dkg rizs
- 2 evőkanál friss koriander leveél
- 3 evőkanál paradicsomszósz
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott tököt és a paradicsomszószt, fűszerezzük, majd egy kevés vizet öntünk rá ha szükségesnek látjuk. Az apróra vágott koriander levelet is rászórjuk és lefedve készre főzzük. A rizst is megfőzzük, ezzel kínáljuk a fincsi ragut.
